Termékeink

Mindig friss és zamatos zöldség,
egyenesen a termelőktől.

Hazai, megbízható forrásból származó zöldségek az év minden napján. A termelőink gondos keze által szedett és válogatott zöldség frissen, egyenesen a fóliasátrakból és üvegházakból kerül Szövetkezetünkbe, ahol a szigorú minőségi átvétel és csomagolás után, akár 48 órán belül az áruházláncok polcaira kerülhet.

Csomagolt termékeink

Paprikafélék

Étkezési fehér paprika (TV paprika)

A hungarikum.

Felhasználási javaslat: Frissen fogyasztva őrzi meg leginkább vitamintartalmát és jellegzetes zamatát, de tökéletes hozzávalója a hagyományos magyar ételeknek is, akár töltött paprikaként, akár lecsóként legyen elkészítve.

Hegyes erős paprika

A tüzes lányok és fiúk kedvence.

Felhasználási javaslat: Minden magyaros ételt megbolondít! Egy-egy karika a paprikásba, levesekbe, és azonnal átmelegszel. Ha túl bátor voltál, igyál rá tejet, az segíteni fog! Ne vegye el a kedvedet, ha nem bírod a csípőset: ha kivágod a paprika erejét, és nem fogyasztod el a magház körüli részt, nyugodtan tudsz belőle falatozni. Az íze sokkal fűszeresebb, mint a fehér testvérének.

Kápia paprika

A grillparty királya.

Felhasználási javaslat: A grillezés királynője! Füstös-édes íze mindenkit elvarázsol, de az ajvár kiváló összetevője is az édes kápia paprika. Kápiakrémként elkészítve télire is elraktározhatsz a nyárias ízekből. Próbáld ki töltve is, túrókrémmel vagy darált hússal!

Pritamin paprika (Paradicsompaprika)

Szent-Györgyi Albert kedvence.

Felhasználási javaslat: Használd ki a lapos, kerek formáját, és töltsd meg kedved szerint! Zakuszka, paprikakrém? Sima ügy! Nyersen fogyasztva is garantált lesz az ízharmónia.

Kaliforniai paprika

A legszínesebb.

Felhasználási javaslat: Mit szólnál egy sültpaprika krémleveshez? De akár meg is töltheted, készíthetsz belőle salátát – a színes kavalkád le fog venni a lábadról!

Paradicsomfélék

Baby-szilva paradicsom (datolyaparadicsom)

Egy falatnyi egészség.

Felhasználási javaslat: Önmagában fogyasztva is kiváló édes ízének köszönhetően, de salátába, a reggeli szendvicsbe, vagy zöldségköretként is javasoljuk. A gyerekek kedvence, pont egy falatnyi egészség! Ropogtasd chips helyett! Praktikus, visszazárható csomagolásának köszönhetően akár a suliba is magaddal viheted!

Fürtös koktélparadicsom, cherry paradicsom

Az arany középút.

Felhasználási javaslat: Nyári hőségben kiváló szomjoltó, mivel biológiailag tiszta vizet tartalmaz. A népszerű olaszos ételek tökéletes hozzávalója. Grillpartik, kerti sütögetések elmaradhatatlan kelléke, de akár készíthető belőle egy hűsítő smoothie-t is.

Fürtös paradicsom

Üdv a (Szentesi) Paradicsomban.

Felhasználási javaslat: A többi zöldséggel-gyümölccsel ellentétben, a paradicsom tápértéke főzve magasabb, mint nyersen fogyasztva. Használd bátran, legyen szó akár paradicsomlevesről, vagy a hazai konyha klasszikusairól, mint a paradicsomos húsgombóc, töltött paprika.

Uborkafélék

Kígyóuborka

Szem-szájnak ingere.

Felhasználási javaslat: Fogyaszd héjastól az uborkát, hiszen a legtöbb vitamint ott találhatod! Ne csak a szendvicsedbe pakold, próbáld ki italok megbolondítására is! Kánikulában igazán frissítő lehet egy uborkás-citrusos mentás limonádé.

Zöldségválogatások

Grillcsomag

Ha nyár, akkor grillezés! Zöldségválogatásunkkal biztosan sikert fogsz aratni a grillpartin! Tartalmaz fürtös koktélparadicsomot, hegyes erős paprikát és kápia paprikát. Termékcsomagunkat praktikus alumínium tálcán kínáljuk, amit a kerti sütögetés során fel is használhatunk, hiszen tűzálló. A grilltálca segítségével az apró, felszeletelt zöldségek nem hullanak a grill rácsai közé – nem utolsó sorban pedig a grillrács is tiszta marad.

Felhasználási javaslat: A koktélparadicsom édeskés íze a grillezés során még intezívebbé válik, és a kápia paprika is egy új arcát mutatja meg – édes, füstös ízharmóniával találkozhatunk a vastag, piros húsú kápia elkészítésekor. Ezek a zöldségek tökéletes köretei bármely grillezett húsnak, a csípős ízek kedvelői pedig semmiképpen se hagyják ki a hegyes erős paprikát sem a buliból!

Piknik uzsonna csomag

A tökéletes hármas, egy csomagban! A válogatás tartalmaz fürtös paradicsomot, étkezési fehér paprikát és hegyes erős paprikát. Összeállításunkban a család minden tagja megtalálja a kedvencét.

Felhasználási javaslat: A Piknik uzsonna csomag tartalma pont elegendő egy magyaros, paprikás-paradicsomos étel ízesítésére is, de ahogyan a neve is árulkodik, frissen fogyasztva akár kirándulások, piknikek kiváló kiegészítője lehet – bármely szendvicset fel tud dobni a lédús paradicsom, és a roppanós paprika.

Gondoskodás a termőföldtől a családi asztalig.

Honnan származik a zöldség?

Szövetkezetünk teljes mértékben hazai, termelői tulajdonú, tehát minden DélKerTÉSZ termék megvásárlásával termelői közösségünket – és nem mellesleg a Földet – támogatod. Ars poeticánk, hogy csúcsminőségű, egészséges és friss zöldséget kínáljunk az év minden napján, ezért növényeink útját a palántálástól az áruházak polcaira történő szállításig gondos figyelemmel kísérjük.

A DélKerTÉSZ több mint 500 szentesi és Szentes környéki termelőt fog össze. A zöldséghajtatás különböző mennyiségben és termelési feltételek mellett – hideg fóliában, fűtött fóliában vagy a legmodernebb, termálvízzel fűtött üvegházakban – történik, de termékeink egységesen magas minőségűek. Minőségbiztosítási rendszerünk vonalkódos
nyomonkövetési rendszerrel, HACCP minőségbiztosítási rendszerrel, GlobalGAP minőségbiztosítási rendszerrel és tanácsadóink folyamatos támogatásával biztosítja az egyenletesen magas minőséget. A GlobalGAP által lefedett területek aránya 97%, emellett frisspiaci zöldségeink 97%-át integrált biológiai növényvédelemmel termesztjük.

Tudjon meg többet Termelőközösségünkről ide kattintva!

Minőségbiztosítás:

Vonalkódos nyomonkövetési rendszer

HACCP minőségbiztosítási rendszer

GlobalGAP minőségbiztosítási rendszer

Folyamatos szaktanácsadói támogatás